Cutin

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Cutin ist eine wachsartige Substanz, die einen integralen Bestandteil der Cuticula bildet, der äußersten Schicht der Epidermis bei Pflanzen. Als Teil der Cuticula bildet Cutin eine schützende Barriere, die die Pflanzenzellen vor Wasserverlust und äußeren Einflüssen schützt. Es ist eine hydrophobe (wasserabweisende) Substanz, die verhindert, dass Wasser aus den Zellen verdunstet, was besonders wichtig für Pflanzen ist, die in trockenen Umgebungen wachsen, wie viele Kakteen und Sukkulenten.